Самые распространенные культивируемые грибы, это, конечно же, шампиньоны ("агарикус биспорус" по-латински). На сегодняшний день они доступны и продаются в магазинах и супермаркетах в свежем виде. Желательно покупать не большие шампиньоны и с круглой шляпкой. |